بیا تا با این ترفندی که بهت میگم در عرض دو هفته 15 کیلو کم کن

این تکنیک، کاهش وزن بدون رژیم را دو برابر می‌کند و هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی در این روش ساده کاهش وزن وجود ندارد.

نتایج تحقیق نشان داد، آهسته غذا خوردن به افراد کمک می‌کند تا دو برابر بیشتر وزن کم کنند. جویدن هر لقمه غذا به مدت ۳۰ ثانیه منجر به کاهش وزن پنج پوندی شرکت‌کنندگان در این مطالعه در یک دوره ۶ ماهه شد. در مقابل، در گروه کنترل که با سرعت عادی غذا می‌خوردند شاهد کاهش حدود هشت پوند وزن بودیم.

هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی وجود نداشت. رویکرد آهسته غذا خوردن به این دلیل کارایی دارد که زمان بیشتری را برای انتقال احساس سیری از معده به مغز فراهم می‌کند.

محقق این تحقیق گفت: شما می‌توانید این روش آهسته غذا خوردن را برای خود اتخاذ و تا آخر عمر آن را حفظ کنید. شما می‌توانید این رویکرد را به فرزندان خود بیاموزید و آنان نیز به نوبه خود آن را به فرزندان خود آموزش دهند.

این مطالعه شامل ۵۴ کودک ۶ تا ۱۷ ساله بود. به آنان گفته شد که هر لقمه را به مدت ۳۰ ثانیه بجوند و یک ساعت شنی کوچک در اختیار آنان قرار داده شد تا کمک کند زمان را تعیین کنند.

پروفسور پدرو کابرالز، یکی از محققان تحقیق گفت: ساعت شنی، این روش را بیشتر شبیه بازی کرد. ما هم متوجه شدیم که بچه‌ها همدیگر را پاسخگو نگه می‌دارند. اگر بعضی‌ها ساعت شنی را فراموش می‌کردند، بقیه به آنان یادآوری می‌کردند.

تنها دستورالعمل دیگری که در این مطالعه داده شد نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا و پرهیز از تنقلات بین وعده‌های غذایی بود.

نتایج نشان داد، کودکانی که به آرامی غذا می‌خورند، در یک سال بین ۳ تا ۵ درصد از وزن بدن خود را از دست دادند.

آهسته غذا خوردن موثر است، زیرا زمان بیشتری را برای رسیدن "رفلکس سیری" به مغز می‌دهد. این پیام که معده پر است حدود ۱۵ دقیقه طول می‌کشد تا برسد، اما بسیاری از مردم یک وعده غذایی کامل را سریعتر از این زمان می‌خورند.

دکتر روی پرز تامایو، یکی از محققان تحقیق گفت: روش ما بر جلوگیری از افزایش وزن تمرکز دارد و این تکنیک روشی ساده، ارزان و آسان برای دنبال کردن است.

دستورالعمل های کاهش وزن با سیر
ترکیب سیر خام و روغن زیتون یک درمان قدیمی برای کاهش وزن است که متابولیسم بدن را تقویت می‌کند، از این رو، کالری بیشتری سوزانده می‌شود در ادامه چند دستورالعمل طبیعی حاوی سیر که می تواند متابولیسم بدن را تقویت کند، ارائه شده‌ است.

کاهش وزن با سیر و روغن زیتون
این ترکیب حاوی آنتی اکسیدان ها  مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری است که سطوح کلسترول بد (LDL) و فشار خون را کاهش می‌دهد.

مواد لازم
یک حبه سیر خام
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

آماده سازی
حبه سیر را خرد و با یک قاشق روغن زیتون ترکیب کنید.
این ترکیب را هر روز با معده خالی( با مشورت پزشک )  مصرف کنید.
 
کاهش وزن با سیر و دارچین
سیر و دارچین ترکیبی عالی برای افراد مبتلا به دیابت است زیرا به کاهش انباشت گلوکز در جریان خون کمک می کند.

مواد لازم
یک حبه سیر خام
نصف قاشق چای‌خوری پودر دارچین
یک فنجان آب (250 میلی لیتر)

آماده سازی
آب را به جوش آورید و سیر و دارچین را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید نوشیدنی به دمای اتاق  برسد سپس آن را از صافی عبور دهید.
نکته: مصرف بیش از حد سیر می تواند دستگاه گوارش را تحریک کند. از مصرف این ماده غذایی بیش از میزان توصیه شده پرهیز و حتما قبل از مصرف  برای میزان و مدت مصرف با پزشک مشورت کنید.
 
کاهش وزن با سیر و پیاز
تراکم بالای ترکیبات گوگردی موجود در سیر و پیاز جذب چربی ها در روده را کاهش  می دهد و به کاهش بافت چربی کمک می کند.

مواد لازم
دو فنجان آب (500 میلی لیتر)
یک حبه سیر خام
نصف یک پیاز

آماده سازی
آب را به جوش آورید و سیر و پیاز را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید برای 10 تا 15 دقیقه دم بکشد.مایع را از صافی عبور دهید.