اگر به دنبال یک ناهار فوری فوتی هستید با ما همراه شوید در سایت زندگی با روش پخت پاستا آلفردو

مواد لازم پاستا آلفردو:

پیاز یک عدد

سیر رنده شده دو حبه

روغن به مقدار لازم

کره ۵۰گرم

سینه ی مرغ یک عدد

قارچ ۲۵۰گرم

ابلیمو ترش تازه یک قاشق

خامه ۲۰۰گرم

شیر یک لیوان

پاستا ننه نصف سه چهارم بسته

ادویه ها:نمک، فلفل سیاه، آویشن،جوز هندی،کاری 

پنیر پارمزان دو قاشق

روش پخت:

اول سس آلفردو رو درست میکنیم و میزاریم غلیظ بشه، بعد پاستازو داخل آب جوش میریزیم تا ‌بپزه، حدودا ۱۵دقیقه زمان میبره

بعد همونجوری مستقیم از آب با کمک کفگیر داخل سس بریزید پاستا هارو ، ابکش نکنید اینکار باعث میشه پاستا حالت خمیری پیدا کنه و بهم پچسبه

اگه دیدید خیلی سس پاستا غلیظ شده یک ملاقه بهش آب پاستا اضافه کنید😍☺️

پنیر پارمزان رو میتونید به مقدار بیشتر داخل همون سس پاستا بریزید من فقط روی پاستا ریختم اونم خیلی کشم..نوش جان.